我们到达华森养老公寓的时候，爷爷奶奶们都集中在院子里晒太阳，院里播放的早间新闻联播极大方便了这些腿脚不便的老人，足不出户，便可耳闻天下。

“人即便有呼风唤雨之能，也离不开这几尺厨房的柴米油盐酱醋茶。一粥一饭，酸甜苦辣，才是生活。”

包包子是门大学问，擀皮儿、放馅儿、捏边儿，食堂奶奶爷爷们会耐心的教我们每一步。这饺子皮儿啊，要擀的中间厚，四周薄，这样包出来的饺子，不容易露馅；馅子要放在正中，要放的多，要咬一口便能见到馅儿，这才是老人们爱吃的包子。没想到，这次来看望爷爷奶奶，我们还能够跟食堂的爷爷奶奶们学习生活技能。

“年轻人，以后要多学点生活技能。”这是我们临走前食堂的爷爷奶奶们对我们的叮嘱。是啊，我知道自己生活技能不足的问题，除了寒暑假在家有时间跟奶奶妈妈学习做饭，给她们打打下手，沾沾厨房的油烟气，其余的时间就是在学校读书生活，没有机会锻炼自己的生活技能。自己做的饭，仅仅是能“填饱肚子”而已，至于美味否？健康否？就不是自己的水平能左右的了；妈妈和奶奶教过我很多次做饭，但是自己并没有学到心里去，直到要用的时候，才“方恨少”。小小一顿饭，真简单啊，简单到一粥一菜就能解决，可是，当真如此，又怎会有那么多漂泊的游子思念“妈妈的味道”、“奶奶的味道”？同样加了葱姜蒜花椒八角的菜，又怎会有“爸爸的味道”、“爷爷的味道”？一顿简单的饭菜，用的是最简单最普通的食材，却做出了最引人思乡的红尘烟火。为了这小小一顿饭，古往今来的先辈绞尽脑汁、前仆后继撰写了各种著作，央视也曾推出《舌尖上的中国》这样一档节目。我不求自己能够拥有多么花里胡哨的做饭手艺，只是觉得自己要多学一些必要的生活技能，多沾沾烟火气，多接接地气，而不是只会在象牙塔里读书学习的“书呆子”。

“读万卷书，行万里路，二者有何区别？没有区别，路就是书。”

总是从长辈口中听闻这样一句话：“我走过的路，比你吃过的饭还多！”跟爷爷奶奶聊天很有趣，他们的阅历，是可以写成一本书的。爷爷奶奶们是乐观积极善意的，跟我们晚辈讲话的时候，爷爷奶奶们很亲切地拉着我们的手，有对我们善意的告诫，也有对我们的关心，仿佛我们就是他们的孙子、孙女。他们在这里生活的很好，不缺吃也不缺穿，他们的儿子和女儿会定期来看望他们，他们可以锻炼身体，可以听新闻联播，也会有像我们一样的学生来看望他们，给他们带来各种各样的小礼物和丰富多彩的节目，他们的日子过的欢乐充实。

曾经看过一句话：人这一辈子，要去三个地方看看。第一个是幼儿园，看看我们还是孩童时的样子；第二个是养老院，我们老了以后的样子；第三个是墓地，我们最终的归宿。我是个感性的人，在去养老院的路上我一直想：去了养老院，看到耄耋之年的老人，老的老，病的病，孤寡伶仃，无家人陪伴，我会不会不忍进去？如果我进去了，会不会哭？可是当自己真的来了以后，自始至终，充斥身心的只是平静。无论是跟他们聊天也好，做饭也罢，一切都是那么平淡自然，那么开心。这些老人哪个不是经历了生活的艰难不易。也许他们年轻的时候曾经是叱咤风云的一代人物，也许是参加过抗美援朝的军人，也许只是一个老实淳朴踏踏实实的农民，他们也年轻过，也曾经是长辈口中的年轻人，然而一切终究抵不过岁月。当他们走过艰辛，尘埃落定后，他们看透了，沉淀了，接受了，曾经的棱角也被磨平了。他们平静骄傲的向晚辈讲述着属于他们的时代的故事。杨绛先生在《我们仨》里的文笔是那么淡然却又那么真实。“我们仨，走着走着，就散了。”这是一个饱经风霜、接受了世间悲欢离合的人才会有的感受吧。此刻，我们眼前的爷爷奶奶，哪一个不是这样呢？岁月充满善意却又那么无情。我想，当我们这代年轻人也活过一个春秋甲子，到了耄耋之年时，也会像这些老人一样，平静安详地坐在太阳底下，拉着小孩子的手，为他们讲述属于自己年代的故事。

养老院的硬件设施还是很不错的，院子里有老人锻炼的器械，院子外面有医院。我还注意到了一个细节，多个老人共用一个喝水的杯子，这是极其不卫生的。敬老院里都是年老的老人，或多或少都会有一些疾病的，所以他们的卫生一定要得到保障，比如每个老人配备一个专属喝水的杯子，而不是许多老人共用一个杯子，有洁癖的老人是不喜欢这样的。老人的衣服要定期清洗，还要有定期的身体检查，照顾老人的工作人员要有耐心和爱心，这是最基础的，老人的宿舍要朝着太阳，这样可以晒到被褥等等，在亲自观察了以后，我发现，问题自然是有的，需要院方及时解决的事情很多。

子女工作繁忙，没有时间陪伴父母是普遍存在的问题，把老人送到养老院，也是无奈之举，哪个做父母的不希望儿女陪在自己身边呢？还是希望社会能够多关注一下这些孤寡老人，为他们提供良好的医疗服务设施，便利的政策照顾，同时也希望老人的儿女们能够多抽出时间来陪陪他们的父母，多关注一下父母精神上的需求。爷爷奶奶们的需求很简单，只是希望自己能够在最想念孩子的时候，他们能够陪在自己的身边，哪怕是陪自己聊聊天儿，吃一顿饭，哪怕是说上一句话，都能让他们开心好几天。

我们六个人来自不同的省份，学校离家远，我们约定好以后多来养老院，一是希望像爷爷奶奶的孙子孙女一样陪他们唠唠嗑，拉拉家长里短，帮爷爷奶奶们洗洗衣服做做饭，二是看到他们就像看到自己的爷爷奶奶一样，也算能缓解一下思乡之情吧。